Направление продуктивности
Мясо-сальное направление продуктивности
Метод создания
Дегересская порода была выведена на основе сложного воспроизводительного скрещивания - разведением «в себе» трехпородных помесей - казахской курдючной, шропшир и прекос, апробирована МСХ СССР в 1980 году.
Спустя почти 30 лет в 2009 году с целью расширения зоны разведения этих овец был создан второй внутрипородный зональный тип.
Второй внутрипородный зональный тип создан путем разведения «в себе» помесей желательного типа разных поколений, полученных от скрещивания чистопородных едилбайских и казахских курдючных грубошерстных маток с полутонкорунными баранами дегересской мясо-шерстной породы.
Дегересские овцы имеют достаточно сильную улучшающую способность, как по уровню, так и по качеству шерстной продуктивности, и по этим признакам являются одним из лучших генефондов среди курдючных пород мирового овцеводства.
Авторы породы: Бальмонт В.А., Алетов М.А., Бокенбаев Т., Байжуманов А., Голоднов А.В., Жунусов Т., Измайлов Х.Г., Копбаев З., Перегудов С.М., Сатыбалдиев Г.Ф., Садыкулов Т.С.
Характеристика породы
Дегересские овцы имеют достаточно сильную улучшающую способность, как по мясной, так и шерстной продуктивности:
• животные подвижные, легко преодолевают длительные переходы по степным изреженным пастбищам и хорошо тебенеют зимой;
• великолепная приспособленность и исключительные адаптационные способности к неблагоприятным природно-климатическим условиям круглогодового пастбищного содержания;
• высокая скороспелость ягнят сочетается с хорошей жизнеспособностью и выносливостью;
• высокая мясная продуктивность;
• уникальна как по уровню, так и по качеству шерстной продуктивности, и по этим признакам является лучшим генофондом среди курдючных пород мирового овцеводства. Очень широкий диапазон белой и светло-серой (от высококачественной кроссбредной шерсти до полугрубой) шерсти высоких сортиментов с настригом шерсти племенных баранов достигающих в отдельных случаях до 12 кг;
• плодовитость маток селекционного стада 102-105%;
• у маток хорошо развит материнский инстинкт;
• высокая молочность маток, обеспечивающая темп роста и интенсивное развитие молодняка.
Крупные животные, крепкой конституции, с хорошо выраженными мясо-сальными качествами, курдюк большой, подтянутый или слегка спущенный.
Шерсть белая и светло-серая, полугрубая, косичного строения, эластичная с нормальным блеском и средней волнистостью, хорошо уравненная по площади руна. Косицы короткие, мягкие, состоящие в основном из пуха, переходных волокон и незначительного количества ости. Масть в основном бурая и рыжая, допускается наличие белых и серых пятен на голове и конечностях. Животные комолые, а у баранов допускаются зачатки рогов. Выход чистой шерсти составляет 64-71%.
Плодовитость маток в пределах 105-108 ягнят на 100 маток при достаточной молочности, обеспечивающей нормальное развитие молодняка в подсосный период (100-130 кг молока за лактацию); ягнята к отбивке в возрасте 4-4,5 месяцев имеют живую массу: баранчики не менее 35 кг, ярочки – 30 кг.
Генетическая ценность этой породы обуславливается наличием в ней двух внутрипородных типов. Овцы продуцируют два вида самой дефицитной шерсти: полутонкую (мясо-шерстно-сальный, первый внутрипородный тип - ДПТ) и полугрубую в массе белой, а также светло-серой окраски руна (мясо-сально-шерстный, второй внутрипородный зональный тип - ДПГ), имеющие большой спрос на рынке.
Первый внутрипородный тип является уникальным селекционным достижением отечественных ученых, овцы желательного типа удачно сочетают однородную полутонкую шерсть с курдюком. По уровню и качеству шерстной продуктивности они занимают первое место среди курдючных пород мирового овцеводства. Шерсть желательного типа этих овец, по своим технологическим свойствам отвечает требованиям кроссбредной и кроссбредного типа.
Животные второго типа более приспособлены к неблагоприятным природно-климатическим условиям отдельных регионов пустынной и полупустынной зон Юго-востока и центрального Казахстана.
Следует отметить, овцы обоих внутрипородных типов разводятся в условиях круглогодичного пастбищного содержания.
Живая масса баранов 90-110 кг, маток 57-62 кг, настриг шерсти соответственно 4,2-5,4 и 2,4-2,8 кг. Баранчики к отбивке достигают живой массы 32-36 кг, ярочки – 30-34 кг. Убойный выход 4-5 месячных баранчиков составляет 50-52%, выход мякоти в туше 79-81%.
Длина шерсти у баранов – 12-17 см, маток – 9-14 см. Тонина волокон в массе – 48-50 качества. Выход мытого волокна – 58-62%.
Первый внутрипородный тип - Шерсть желательного типа этих овец, по своим технологическим свойствам отвечает требованиям кроссбредной и кроссбредного типа. Живая масса баранов составляет - 90-110 кг, маток - 58-62 кг, а отдельных особей -140 и 90 кг. Настриг шерсти у баранов- 4,5- 6,0, маток- 3,0- 3,5 кг, а у отдельных особей 12 и 8,0 кг соответственно, длина шерсти- 12-14 см. Молодняк исключительно скороспелый и в возрасте 4,5 мес. их живая масса составляет 32-38кг.
Второй внутрипородный тип - Животные второго типа более приспособлены к неблагоприятным природно-климатическим условиям отдельных регионов пустынной и полупустынной зон Юго-востока и центрального Казахстана. Живая масса баранов составляет – 95-105 кг, настриг шерсти 3,5-4,5 кг, у маток – 58-60 кг, 2,8-3,0 кг соответственно. Овцы второго внутрипородного типа по уровню настрига шерсти занимают одно из первых мест среди курдючных овец с полугрубой шерстью. Молодняк достаточно скороспелый и в возрасте 4,5 мес. их живая масса составляет 33-39 кг.
Ареал распространения
Хозяйства центрального и юго-восточного Казахстана.
Ведущие племенные хозяйства по разведению породы
Лучшие стада овец дегересской курдючной мясо-шерстной породы сосредоточены в племенных хозяйствах «Кунгей», «Мади» и "Ынтыкпай" Алматинской, «Шорманов», «Сарсенбек» и «Бабатай» Карагандинской областей.