Направление продуктивности
Полутонкорунное направление продуктивности
Метод создания
Цигайская порода овец является одной из древнейших, была выведена в Малой Азии на основе тонкошерстных овец, которых разводили на фригийских пастбищах. В Россию породу завезли из стран Балканского полуострова в 1914 году. В породе имеется два внутрипородных типа - приазовский (мясо-шерстный), казахский (шерстно-мясной) и один заводской - заволжский (шерстно-мясной). В настоящее время цигайскую породу разводят в Болгарии, Венгрии, Югославии, Румынии, Молдове, Польше, Австралии, Турции, Казахстане и Украине. В России породу разводят в Саратовской, Оренбургской, Актюбинской и Ростовской и других областях страны.
Характеристика породы
Цигайская порода овец обладает уникальными качествами, позволяющими повысить шерстную и мясную продуктивность овец, а именно:
• овцы выносливы;
• нетребовательны к кормам;
• неприхотливы к условиям содержания;
• хорошо акклиматизируются к любым природным условиям.
Для овец цигайской породы свойственна белая масть. Овцы среднего размера, с крепкой, сухой конституцией, с прочным костяком и длинным тощим хвостом. Туловище компактное, средней длины, бочкообразное, на крепких ногах с прочным копытным рогом. Голова небольшая, сухая. Матки комолые, бараны с закрученными рогами. Грудь глубокая и широкая. Спина прямая широкая. Холка и крестец широкие. Костяк прочный, крепкий. Хвост тонкий и длинный, состоящий из 18-23 позвонков. Конечности правильно поставленные, крепкие, копыта прочные. Ягнята рождаются со складками на коже, однако, у взрослых животных кожа эластичная, плотная, без складок. Шерсть цигайских овец однородная, упругая, густая, прочная, мало сваливается. Имеют прочную мездру. Руно штапельного и штапельно-косичного строения, цвет жиропота белый, светло-кремовый и кремовый.
Овцы цигайской породы выносливы, нетребовательны к кормам, неприхотливы к условиям содержания. Хорошо акклиматизируются к любым природным условиям.
Вес взрослой овцы составляет 45-50 кг, лучших до 60 кг, баранов – 85-95 кг, лучших до 110 кг. Плодовитость – 120-140 ягнят на 100 овцематок. Животные скороспелые, с хорошими нагульными качествами. Молочная продуктивность высокая. После отбивки ягнят матки дают 45-50 кг молока жирностью 7-8%. За время лактации надаивают 110-120 кг молока. Убойный выход 50-55%. Настриг шерсти с баранов 6-7 кг, с маток – 4-5 кг. Выход чистой шерсти 58-60 %, длиной 12-15 см. Из молока делают брынзу, ценные сорта сыра, такие как рокфор, качкавал, пекарино и др. Овчины используются для изготовления меховых изделий.
Ареал распространения
Хозяйства Актюбинской области.
Ведущие племенные хозяйства по разведению породы
Племзавод ТОО «Тоокмансай», ТОО «Кумжарган» Мугалжарского района Актюбинской области.
